FETT, zu FETT? Die Genussquelle Rosalia, 18 Jan 19

Übergewicht, Herz-Kreislauf Erkrankungen, Entzündungen, Diabetes Typ2, Schlafstörungen und Depressionen… das sind einige der modernen Geiseln unserer Zeit. Nicht nur ältere Menschen leiden immer häufiger daran. Wir haben Essen im Überfluss, aber wir achten nicht darauf, ob die Nahrung wertvoll ist, die wir zu uns nehmen. Achtlos und meist ohne Bewußtsein wird täglich die Nahrung verzehrt. Dies spiegelt sich in unserer Gesundheit wider. Auch das Thema Fette wird nach wie vor in der Bevölkerung eher als Stiefkind behandelt. Dabei ist es von entscheidender Wichtigkeit, welche Fette wir zu uns nehmen. Tragischerweise wird auch der Umstand, dass es Fette gibt, die lebensnotwendig sind, vielfach außer Acht gelassen. Warum? Vielleicht fehlt die richtige Information. Dies wollen nun die Ernährungswissenschaftlerinnen Alina Leitinger, MSc. und Mag. Petra Leitgeb und die in Pöttsching ansässige Ernährungstrainerin Alexandra Loibl ändern. In ihrem Vortrag zum Thema „FETT, ZU FETT? Wenn Körper und Seele nicht mehr in Balance sind!“ zeigen sie auf, welche Fette wir benötigen und was für ein gesundes Leben elementar ist.